對(duì)于此次疫情，中國(guó)科學(xué)院院士仝小林表示，新型冠狀病毒感染的肺炎病邪為“寒濕”。廣州的“新冠肺炎”多數(shù)患者是濕溫病，熱化為主，熱毒夾濕，陽(yáng)證、熱證多見(jiàn)。武漢地區(qū)的“新冠肺炎”患者大多都是寒濕癥狀，中醫(yī)治療都是從溫化入手，溫陽(yáng)散寒除濕的治法為主。

“肺為嬌臟“，”溫邪上受，首先犯肺“，也就是說(shuō)肺是最容易受到，有害物質(zhì)侵害的臟器。肺部受到侵害，除了影響呼吸道的健康外，還可能引發(fā)感冒。根據(jù)中醫(yī)理論，肺為華蓋，也就是形容肺像雨傘一樣，是給五臟六腑擋風(fēng)遮雨的。

所以湯譜方面，可以挑選疏風(fēng)清熱，祛濕解毒或者清肺利咽的湯水。今天我們就不躺沙發(fā)上、不躺床了！系上圍裙開(kāi)煮吧！

利水滲濕湯

食方來(lái)源：廣東省人民醫(yī)院林舉擇醫(yī)生推薦

湯解

作用：提高正氣，利水滲濕。

適合人群：健康普通人群。

牛蒡：養(yǎng)生上好多人將牛蒡用來(lái)跟人參作比較，皆因功效其實(shí)是較類似。它們都有健脾潤(rùn)燥，滋陰補(bǔ)益的作用，而且不寒不燥，同時(shí)牛蒡能疏風(fēng)散熱、解毒消腫，對(duì)感冒咳嗽、咽喉腫痛有改善的作用。

淡豆豉：淡豆豉是大豆的發(fā)酵加工品，味道咸鮮，令人開(kāi)胃。淡豆豉除了有解表除煩，宣郁解毒的功效，還可輔助清熱退燒。

蔥白：很多時(shí)候遇到感冒，大家就只會(huì)喝姜湯，但其實(shí)蔥白，就連蔥須部分都有幫助。蔥白里面的蘋果酸、磷酸會(huì)刺激血液循環(huán)，發(fā)汗的效果比姜湯更快。

薏仁：健脾利濕、清熱排膿，它們合而為湯，疏風(fēng)驅(qū)寒，消炎止咳。

潤(rùn)肺止咳湯

食方來(lái)源：廣東省人民醫(yī)院林舉擇醫(yī)生推薦

湯解

作用：清肺潤(rùn)肺，止咳化痰。

適用人群：普通健康人群。

百合，味甘微苦，性平。入心、肺經(jīng)。具有潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)陰清熱，清心安神，益氣調(diào)中等功效。

蓮子，《本草經(jīng)》說(shuō)它有”主補(bǔ)中，養(yǎng)神益氣力”。《本草綱目》還認(rèn)為蓮子有”交心腎，厚腸胃，固精氣，強(qiáng)禁錮，補(bǔ)虛損，利耳目，除寒濕”等功能。

豬瘦肉，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動(dòng)物性蛋白，與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào)，能產(chǎn)生更好的效果。